Tetra Pak 1L

Bouteille en verre 20cl

INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES

Ingrédients

Eau, jus et pulpe de mangue : à base de concentré, sucre, régulateur d'acidité : acide citrique et acide ascorbique (vitamine C).

 

Conditions de conservation

Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur.

 

Autres informations

Teneur en fruits : au moins 30%.

TABLEAU NUTRITIONNEL

Informations nutritionnelles pour 100 ml

Énergie 180kJ - 42kcal
Lipides <0,5g
- dont lipides saturés <0,1g
Glucides 10.4g
- dont sucres 10.4g
Fibre -
Proteínes <0,5g
Sel <0,01g
Vitamine C 6mg (7,5% VRN*)

* Valeur de référence des nutriments

QUESTIONS ET CURIOSITÉS

Ce sont toutes deux des boissons à forte teneur en fruits et c'est ce qui les distingue des sodas et des eaux.

Un nectar peut contenir entre 25 et 99% de fruits, les limites minimales légales étant définies en fonction du type de fruit. Par exemple, la limite minimale de fruit d'un nectar de pêche est de 50%, tandis que celle d'un nectar de mangue est de 25%.

Les jus 100% sont ceux qui se composent uniquement de jus de fruits, sans ajout d'eau.

Nos principales matières premières sont les fruits, leurs concentrés ou leurs pulpes. Nous avons des jus à base de concentrés et d'autres à base de pulpes. Certaines des pulpes aromatisées les plus populaires, comme la pêche et la poire, sont fabriquées dans notre usine, ce qui signifie que nous recevons les camions de fruits directement des vergers et que nous extrayons la pulpe, en respectant toujours les standard de qualité les plus élevées. Une fois la pulpe ou le concentré obtenu, nous faisons le « blend », qui est le mélange qui donnera naissance au jus final. Enfin, la pasteurisation et le conditionnement sont effectués dans des conditions d'asepsie strictes.

 

En bref :

- Réception de fruits
- Sélection
- Lavage
- Transformation en pulpe
- Formulation
- Pasteurisation
- Remplissage de l'emballage
- Emballage (emballage secondaire)
- Palettisation
- Arrivée du produit final dans les établissements

Les personnes souffrant de diabète ont des restrictions alimentaires, notamment en ce qui concerne la consommation de sucres, présents dans nos jus et nectars tant sous la forme de sucres naturellement présents dans les fruits que de sucres ajoutés aux nectars. D'une manière générale, pour un diabétique, il est toujours préférable de consommer des jus ou des nectars de fruits 100% sans sucre ajouté, mais une fois de plus, nous ne pouvons pas donner de réponse claire et complète sans connaître l'état de santé de chaque individu.  Cette question doit donc toujours être posée au médecin traitant.

Cela dépend beaucoup des conditions de stockage et des caractéristiques techniques de votre réfrigérateur, mais nous vous conseillons de le conserver au réfrigérateur pendant 3 jours maximum après son ouverture.

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